Mapa fortalece cooperação com a União Europeia em Bruxelas
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) participou de uma missão estratégica em Bruxelas para ampliar parcerias, mas o que isso significa na prática? Significa avançar em temas que abrem portas para mais comércio, segurança sanitária e confiança mútua entre Brasil e União Europ...
Japão x Brasil: a diferença no nível do consumo de pescado entre eles
O comportamento do consumidor de pescado tem seguido caminhos opostos em duas potências globais: Japão e Brasil. Enquanto os japoneses reduzem cada vez mais o consumo de frutos do mar — reflexo de mudanças culturais e econômicas —, os brasileiros impulsionam uma expansão constante, apoiada ...
Estudo aponta oportunidades para produtores brasileiros no mercado mundial de tilápia
A tilápia, principal peixe produzido e exportado pelo Brasil, está conquistando novos mercados internacionais. Um estudo recente da Embrapa Pesca e Aquicultura mapeou o consumo da espécie nos Estados Unidos e na Europa, revelando caminhos promissores para produtores brasileiros que desejam expand...
Alvo de tarifaço dos EUA, pescado brasileiro enfrenta ameaça de tilápia e camarão da China
O setor de cultivo de pescado no Brasil atravessa um momento delicado, diante das altas tarifas impostas pelo governo dos Estados Unidos. Recentemente, a tarifa de 50% estabelecida pelo presidente Donald Trump levou os produtores a buscar alternativas, incluindo o mercado chinês, na tentativa de mi...
Microplásticos contaminam a maioria das praias brasileiras, aponta estudo
Uma pesquisa publicada na revista Environmental Research analisou 1.024 praias brasileiras e constatou que 69,3% estavam poluídas por microplásticos. Partículas minúsculas como grãos de arroz, presentes em diversos produtos, representam sério risco ambiental. O estudo, coordenado pelo proje...
Campanha “Nós Queremos” une food service e pescado contra tarifaço
A campanha “Nós Queremos”, lançada na segunda-feira, 06 de outubro, é uma resposta ao aumento tarifário imposto pelos Estados Unidos sobre produtos de exportação brasileiros. A mobilização é promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-SP) em parceria com a ca...
Produção de pescados cresce 20% e valor chega a R$ 1,26 bilhão em 2024
O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) lançou na terça-feira, 07 de outubro, o Boletim da Aquicultura em Águas da União 2024, considerado a fonte mais completa sobre a produção aquícola no país. Segundo os dados, a produção de pescados no Brasil registrou aumento de 20% em relação...
Brasil retoma estatística pesqueira com lançamento de boletim e painel digital
Na quinta-feira, 09 de outubro, o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) anunciou, em Sergipe, a Retomada da Estatística Pesqueira no Brasil, com o lançamento do Boletim da Estatística Pesqueira e Aquícola 2023-2024 e de um painel digital que sistematiza os dados do setor. Sergipe, quarto m...
Defeso da piracema: Pesca comercial está restrita no país
Com a chegada do último trimestre do ano, tem início em diversas regiões do país o período de defeso, época da Piracema, intervalo em que a pesca comercial fica temporariamente suspensa para permitir a reprodução natural dos peixes. A medida, prevista em lei, é essencial para garantir a ...
Salmão do Atlântico e coho: a rota de expansão das espécies no Brasil
Com o consumo consolidado e volumes expressivos de importação, o Brasil mantém-se como o principal destino do salmão chileno na América Latina. A combinação entre características visuais, proximidade geográfica, versatilidade culinária e sazonalidade têm favorecido a diversificação da o...
Setor de Alimentação fora do lar registra recuperação
O setor de Alimentação fora do lar alcançou em agosto o menor patamar de empresas operando no vermelho desde o início da pandemia de Covid-19. De acordo com levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), apenas 16% dos estabelecimentos fecharam o mês em prejuízo, en...
Consumo de tilápia cresce 10,3% ao ano e deve continuar nesse ritmo na próxima década
A tilápia se consolidou como o pescado mais consumido no Brasil e deve manter um ritmo acelerado de crescimento nos próximos anos. Essa liderança, segundo o presidente da PeixeBR, Francisco Medeiros, se deve a uma combinação de fatores. O principal é a característica do filé, sem espinhas, d...
