Associados do IFB atingem alta de 14,4% nas vendas em março

O setor de alimentação fora do lar para os operadores vinculados ao Instituto Foodservice Brasil (IFB) fechou março de 2024 com o maior patamar de crescimento dos últimos tempos, o que corresponde ao aumento nominal nas vendas de 14,4% e real (descontada a inflação) de 9,7%, em relação ao me...

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Consumo nos Lares Brasileiros tem alta de 8,85% em março

A Páscoa e a Semana Santa influenciaram diretamente o Consumo nos Lares Brasileiros em março que registrou alta de 8,85% na comparação com fevereiro – maior resultado para o mês de março desde 2021 quando o indicador encerrou o mês em alta de 11,11%. Segundo a Superhiper, na comparaçã...

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Brasil recebe em setembro missão do Reino Unido para tentar reabrir mercado de pescado

O Brasil recebe em setembro uma missão do Reino Unido para tentar avançar na reabertura do mercado de pescado para o país europeu, fechado desde 2018. A visita é vista com um primeiro passo para retomada da exportação para a União Europeia. Antes de fechar o mercado para o Brasil, em 2017...

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Pesca da lagosta tem limite de captura pela primeira vez

Pela primeira vez no Brasil, a pesca da lagosta tem um limite de captura do crustáceo. Serão 6.192 toneladas para a lagosta vermelha (Panulirus argus) e a lagosta verde (Panulirus laevicauda). A medida consta em uma portaria publicada pelos Ministérios da Pesca e Aquicultura (MPA) e do Meio Am...

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SC celebra o início da temporada da pesca da tainha

A temporada da tainha em Santa Catarina abriu oficialmente na quarta-feira (1º). Na praia do Campeche, no Sul de Florianópolis, pescadores e comunidade se reuniram no Rancho de Pesca Socio Cultural Getúlio Manoel Inácio em uma série de atividades que marcam a nova safra. O primeiro cerco foi fe...

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Certificação no food service já é tendência em crescimento

Bares, restaurantes e chefs estão cada vez mais buscando produtos certificados e essa demanda está ligada a questões como padrões de qualidade, sustentabilidade ambiental e responsabilidade social. A adoção dessas certificações no food service foi o tema do episódio no Podcast Seafood Brasi...

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Drones mapeiam conflitos territoriais e podem ser eficientes para gestão da pesca artesanal

A utilização de drones no mapeamento da pesca artesanal é uma alternativa promissora para o monitoramento de conflitos territoriais nas áreas em que a atividade ocorre. A técnica também contribui para a vigilância da origem do pescado, o que pode trazer mais segurança para os consumidores. A...

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Índia abre mercado para pescado de cultivo e de captura do Brasil

O Brasil poderá exportar pescado de cultivo (aquicultura) e pescado de captura (pesca extrativa) para a Índia, informou o Ministério da Agricultura, em nota. A abertura de mercado foi confirmada pelas autoridades indianas ao governo brasileiro na sexta-feira, 19 de abril. Na nota, a pasta lem...

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MPA busca parceria com a Malásia para impulsionar a aquicultura

O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) participou, entre os dias 15 e 19 de abril, de uma missão de prospecção realizada na Malásia. Através dessa iniciativa, o MPA, em conjunto com outras entidades brasileiras, pretende desenvolver projetos de pesquisa e cooperação em aquicultura entre o...

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Exportações brasileiras da piscicultura crescem 48% no 1º trimestre

Consideráveis aumentos de 48% em valor e de 20% em peso estão entre os principais resultados das exportações brasileiras da piscicultura nos três primeiros meses deste ano em comparação com o mesmo período de 2023. Foram U$ 8,73 milhões movimentados no setor entre janeiro e março, maior va...

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Aumento da cota da tainha fica abaixo do esperado e frustra pescadores em SC

A poucos dias do início da safra da tainha em Santa Catarina, a expectativa dos pescadores para este ano é aumentar os ganhos em relação ao ano passado. No entanto, embora a cota seja maior do que em 2023, os limites ficaram abaixo do esperado pela categoria. A safra começa na quarta-feira, 1º...

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IPCA: Quaresma e Semana Santa puxam valores do pescado em março

A inflação do Brasil desacelerou em março, registrando alta de 0,16%, 0,67 ponto percentual (p.p) menor que em fevereiro, quando marcou 0,83%. Mas com a Quaresma e da Semana Santa, o mercado de pescado experimentou um aumento significativo na demanda, refletindo diretamente nos preços no períod...

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A ABRAPES é composta por indústrias, importadores, exportadores, distribuidores, tradings e varejistas, todos unidos em prol do desenvolvimento do setor de pescado.