O desempenho do setor no País foi impulsionado pelo avanço das regiões Centro-Oeste e Sul.
A produção brasileira de peixes cresceu 7,1% em 2025, alcançando 783,0 mil toneladas e movimentando um valor de produção de R$ 8,5 bilhões, alta de 9,6% na comparação com o ano anterior. Os dados constam na Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2025, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) na quarta-feira, 30 de setembro.
Liderança regional e destaques estaduais
A Região Sul se manteve na liderança da piscicultura nacional, respondendo por 35,2% do volume total produzido após um incremento de 5,2% (13,5 mil toneladas a mais).
Na sequência das participações regionais figuram o Sudeste (18,6%), o Nordeste (16,6%), o Norte (16,0%) e o Centro-Oeste (13,6%).
O Centro-Oeste, no entanto, registrou a maior taxa de expansão do período, com alta de 28,9%, somando 23,2 mil toneladas adicionais.
Em resumo, entre os Estados, o Paraná consolidou sua posição como o maior produtor do País. Em 2025, a produção paranaense subiu 6,2%, somando 214,2 mil toneladas de peixes e passando a representar 27,4% do total nacional.
São Paulo permaneceu no segundo lugar do ranking estadual, com 72,1 mil toneladas (crescimento de 2,2%) e participação de 9,2% no volume do País. Rondônia assumiu a terceira colocação, registrando alta de 8,7% em relação a 2024.
Tilápia e carcinicultura registram novos recordes
A tilápia permaneceu como a principal espécie da piscicultura brasileira. Em 2025, a produção do peixe cresceu 5,4% frente ao ano anterior, atingindo 533,7 mil toneladas e consolidando uma representatividade de 68,2% de todo o volume de peixes produzido no país.
No geral, para a carcinicultura, o levantamento do IBGE indicou um novo recorde na produção nacional de camarão, que alcançou a marca de 172,4 mil toneladas em 2025.
Fonte: https://www.seafoodbrasil.com.br/aquicultura/producao-nacional-de-peixes-cresce-71-e-atinge-r-85-bilhoes-em-2025-segundo-ibge/
Foto: Seafood Brasil
