Ano passado, a receita proveniente das exportações de peixes e pescados aumentou 78% e o volume de produto enviado para outros países foi 49% superior ao registrado em 2020. O bom desempenho do setor também pode ser verificado no mercado nacional, onde ano após ano a produção e comercializaç...
Maior consumo de pescado pode beneficiar a saúde e a economia
O alto valor nutricional e o teor reduzido de gordura fazem do pescado um alimento estratégico para combater dois grandes problemas de saúde pública, sendo eles a má nutrição e a obesidade. No entanto, no Brasil, a produção e o consumo de peixes, crustáceos, moluscos e demais víveres de or...
Zhu Qingqiao é o novo embaixador da China no Brasil
O novo embaixador da República Popular da China no Brasil é Zhu Qingqiao, atualmente à frente da missão diplomática da China no México. Segundo o jornal O Globo, o governo brasileiro já concedeu o agrément. Qingqiao tem uma longa carreira diplomática. Ele juntou-se ao Ministério das Rel...
Biocida promete acabar com bioincrustração do mexilhão-dourado
A partir das lecitinas de soja, resíduos da indústria de produção de óleo de soja refinado, pesquisadores do Laboratório de Síntese e Análise de Produtos Estratégicos do Instituto de Química (Lasape − IQ/UFRJ) desenvolveram um biocida natural capaz de impedir o processo de bioincrustaç...
Sorvete de tilápia: doutoranda do Paraná recebe prêmio internacional pela inovação
A doutoranda do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), Ana Maria da Silva, representou esse mês a instituição no Seafood Show Latin America (primeira edição), principal encontro da cadeia produtiva do pescado n...
Assembleia da ABRAPES debate demandas do setor
O trabalho forte da Associação Brasileira para o Fomento do Pescado (ABRAPES) para recuperar a importação de filé de merluza da Argentina até o final do ano foi evidenciado durante a Assembleia Geral Extraordinária com associados, na segunda-feira (17), na sede da Federação das Indústrias ...
Brasil e Argentina buscam otimizar comercialização de pescado
A Associação Brasileira de Fomento ao Pescado (ABRAPES) integrou comitiva que esteve na terça-feira (18) no Consulado Geral da República Argentina, em São Paulo, para reunião que tinha como foco definir ações concretas para aumentar os volumes de exportação de pescado argentino para o Bra...
ABRAPES mostra seu potencial na Seafood Show Latin America
Com o estande lotado e ações que impulsionam os negócios e dão visibilidade à cadeia produtiva de Pescado, a Associação Brasileira de Fomento ao Pescado (ABRAPES) deu prova de todo o seu potencial durante a Seafood Show Latin America 2022, de 17 a 19 de outubro, em São Paulo. Um trabalho eng...
Mapa apresenta ferramentas para expandir internacionalização do pescado
A Secretaria de Aquicultura e Pesca (SAP) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apresentou na terça-feira (18) as ferramentas que o governo brasileiro vem adotando para ampliar a internacionalização do pescado nacional. O tema foi abordado no Fórum de Internacionalizaç...
ABRAPES: transparência e foco em oportunidades
Com uma gestão transparente e de incentivo aos negócios do pescado no país, a Associação Brasileira de Fomento ao Pescado (ABRAPES) tem desenhado oportunidades com reflexos positivos em toda a cadeia produtiva do setor. Uma prova disso foi a 19ª Semana do Pescado 2022 – iniciativa coord...
Já reparou nos novos rótulos de alimentos?
Você tem o hábito de ler o rótulo dos alimentos? Se não tem, deveria. Desde o dia 9 de outubro, começaram a valer as novas regras da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para os rótulos em alimentos industrializados. A nova regra mira produtos com a presença exagerada de açú...
Embarque de salmão chileno ao Brasil volta ao nível pré-pandemia
As exportações chilenas de salmão e truta ao Brasil movimentaram US$ 478 milhões no primeiro semestre deste ano, segundo estatísticas oficiais reunidas pelo ProChile Brasil, instituição do Ministério das Relações Exteriores chileno. A receita com os embarques foi 29,3% superior à do mesmo...
