A atuação da Associação Brasileira de Fomento ao Pescado (ABRAPES) em defesa do setor gerou resultados concretos na recente cobertura da Folha de São Paulo sobre o consumo do cação no Brasil. Após a publicação de uma reportagem que levantava dúvidas sobre aspectos sanitários e ambientais do consumo do peixe, a ABRAPES prontamente enviou ofício ao jornal, contestando informações que consideramos imprecisas e pouco equilibradas.

Nossa manifestação resultou na publicação de trecho de nossa nota no Painel do Leitor, ampliando o espaço para o contraditório e reforçando a importância de ouvir as entidades representativas do setor antes da disseminação de informações que acabam prejudicando não só a imagem da cadeia produtiva, mas também a confiança do consumidor brasileiro.

Desde sua fundação, a ABRAPES atua de forma transparente e técnica na defesa da legalidade, da sustentabilidade e da segurança dos produtos do pescado nacional. Destacamos que o cação, além de permitido por lei, é submetido a rígido controle sanitário e ambiental por órgãos como Mapa, Anvisa e Ibama, sendo inclusive recomendado em cardápios de escolas e hospitais pelo seu valor nutritivo e segurança alimentar.

Seguiremos atentos e vigilantes na luta contra a desinformação e na defesa do diálogo aberto e fundamentado em evidências técnicas. A ABRAPES continuará buscando, com seriedade, garantir que os interesses do setor e da sociedade sejam respeitados e as informações, devidamente apuradas, sejam apresentadas ao público com responsabilidade.

Convidamos jornalistas, autoridades e a população em geral a consultar as instituições sérias e os dados oficiais antes de consolidar percepções sobre questões tão relevantes para a alimentação e a economia nacional.

A ABRAPES segue firme em seu compromisso: defender o setor, valorizar a verdade e combater a desinformação.

Fonte: Marcelo Lara consultoria de comunicação ABRAPES



Postado em 04-08-2025 à13 09:27:13