Em 2023, os programas de certificação de terceiros da Global Seafood Alliance (GSA) tiveram um crescimento de 18%. O ano encerrou com a contagem de 3.959 instalações certificadas em 43 países, abrangendo desde plantas de processamento até fazendas e incubadoras. A taxa de retenção do programa Melhores Práticas de Aquicultura (BAP) foi de 91%.

Do total de 3.959 instalações, 541 são plantas de processamento, 2.905 são fazendas, 153 são fábricas de ração e 360 são incubadoras. As fábricas certificadas pelo Seafood Processing Standard (SPS) da GSA relataram mais de 3 milhões de toneladas métricas de produção anual. Além disso, a GSA encerrou o ano com 32 embarcações certificadas no Padrão de Embarcação de Pesca Responsável.

Como destaca a GSA, os produtores certificados dedicaram-se a resolver não conformidades em suas operações no ano passado, totalizando 8.428 melhorias. Questões relacionadas à segurança alimentar, responsabilidade social, responsabilidade ambiental, saúde animal e rastreabilidade foram as mais abordadas.

O ano de 2023 ainda marcou uma série de primeiras vezes para a GSA. Desde a primeira fazenda de esturjão certificada pelo BAP até a primeira planta de processamento de camarão-tigre-negro no Sri Lanka. Empresas na África do Sul e no Reino Unido também alcançaram marcos importantes, tornando-se as primeiras em seus países a obter certificação para processamento de mariscos selvagens.

Para a GSA, este ano é ainda mais especial, pois celebram duas décadas desde que a primeira fazenda certificada pelo BAP foi estabelecida em Belize. Desde então, os padrões da GSA cresceram, cobrindo agora uma ampla gama de operações na indústria de pescado e em embarcações de pesca.

Fonte: seafoodbrasil.com.br



Postado em 17-03-2024 à25 11:46:25